Mesmo com os grandes desafios decorrentes da pandemia de COVID-19, as ind\u00fastrias de alimentos e bebidas apresentam perspectivas promissoras para 2021 e, tamb\u00e9m, tiveram um bom ano em 2020. A grande produ\u00e7\u00e3o, no entanto, est\u00e1 atrelada a riscos que podem impactar o sucesso dos neg\u00f3cios e os seguros para este segmento, ligados a boas pr\u00e1ticas de seguran\u00e7a, s\u00e3o os principais aliados dessa ind\u00fastria.
\nEntre os principais riscos, podemos citar a seguran\u00e7a nos processos que devem seguir r\u00edgidos padr\u00f5es zelando pela sa\u00fade e bem-estar dos funcion\u00e1rios. \u00c9 preciso estar atento \u00e0 maneira como os colaboradores manipulam os alimentos e as mat\u00e9rias-primas, como \u00e9 feito o armazenamento e a higiene do local.
\nN\u00e3o menos importante \u00e9 a quest\u00e3o da contamina\u00e7\u00e3o e deteriora\u00e7\u00e3o dos produtos. Mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, danos ao local de armazenamento e manipula\u00e7\u00e3o errada podem prejudicar os alimentos e torn\u00e1-los impr\u00f3prios para uso.
\n\u201cCompreender onde est\u00e3o suas exposi\u00e7\u00f5es de risco permite um planejamento adequado dos seguros e dos protocolos de seguran\u00e7a\u201d, diz Camila Feriani, Head de Varejo, Alimentos e Bebidas da THB Brasil.<\/p>\n
Uma interrup\u00e7\u00e3o na cadeia de abastecimento tamb\u00e9m compromete o neg\u00f3cio porque nem sempre \u00e9 f\u00e1cil conseguir um substituto rapidamente e os clientes podem deixar de consumir o produto por notar diferen\u00e7as. Algumas ap\u00f3lices de seguros ligadas ao setor de Alimentos e Bebidas cobrem essa interrup\u00e7\u00e3o, mas de forma limitada, portanto, a executiva aconselha que os empres\u00e1rios mantenham fornecedores alternativos testados, aprovados e com capacidade de apoio caso o fornecedor principal tenha problemas.<\/p>\n
Durante a pandemia, tornou-se evidente um outro fator de risco: a seguran\u00e7a dos colaboradores, mas a responsabilidade para com o funcion\u00e1rio vai muito al\u00e9m dos momentos de pandemia. Casos de ass\u00e9dio, acidentes, brigas, uso inadequado de equipamentos de seguran\u00e7a e v\u00e1rias formas de conflitos internos devem ser mitigadas no ambiente de trabalho e, para isso, o treinamento e a comunica\u00e7\u00e3o transparente ainda s\u00e3o as formas mais eficazes de controlar e prevenir essas situa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Em apoio a estes casos, os seguros de responsabilidade civil fazem sua parte. \u201cAssumir riscos calculados auxilia a gest\u00e3o e a continuidade dos neg\u00f3cios e transferir estes riscos para os seguros garante tranquilidade aos empres\u00e1rios do setor\u201d, conclui Camila.<\/p>\n
Mosaike<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mesmo com os grandes desafios decorrentes da pandemia de COVID-19, as ind\u00fastrias de alimentos e bebidas apresentam perspectivas promissoras para 2021 e, tamb\u00e9m, tiveram um bom ano em 2020. A grande produ\u00e7\u00e3o, no entanto, est\u00e1 atrelada a riscos que podem impactar o sucesso dos neg\u00f3cios e os seguros para este segmento, ligados a boas pr\u00e1ticas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22696,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[434],"tags":[],"class_list":["post-22695","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-thb-brasil"],"yoast_head":"\n